MENY TRONDHEIM

SMÅRETTER SALATER SANDWICH GRAFFIBURGERE RIBS BIFF GRAFFIFESTER GRILLRETTER BARNEMENY DESSERT TILBEHØR

SMÅRETTTER

CHIPS OG DIP 99,-

Tortillachips, Graffifries, salsa og rømme. (1a, 7, 12)

KYLLINGKLUBBER 6 stk. 109,- 9 stk. 129,- 12 stk. 149,-

med spicy BBQ-saus, tortillachips, ranch og vegetarsticks. (3, 6, 9, 10).

FRITERTE LØKRINGER 5 stk. 69,- 8 stk. 89,- 11 stk. 109,-

med tortillachips, hvitløksdressing og vegetarsticks. (1a, 3, 7, 10)

SALATER

Våre salater serveres i fritert tortillalefse, og kommer med tomat, rødløk, agurk, krutonger og salat vendt i fransk dressing. Valgfri dressing til salat: Hvitløk (3, 7, 10), fransk (3, 10, 12) eller cæsar (3, 4, 10)

VEGETARSALAT 139,-

med avocado, mango-og papayasalat, ananas og bakt paprika.(1a, 1b, 3, 10, 12)

KYLLINGSALAT LUX 199,-

med avokado, manchego og bacon (1a, 1b, 3, 7, 10, 12)

BIFFSALAT 199,-

med avokado, paprika og manchego. (1a, 1b, 3, 7, 10, 12 )

SANDWICH

EGG & BACON LUX dobbel 149,-

Med vårt egenproduserte pepperbacon, grillet Schiacciata-brød, avocado, crispisalat, dressing, syltet rødløk og Graffifries. (1a, 1b, 3, 10)

BBQ PULLED PORK SANDWICH 179,-

Ristet toast, Graffis coleslaw, pulled pork og BBQ-salat. (1a, 1d, 3, 6, 9, 10, 12)

LIVÈCHEKYLLING SANDWICH 175,-

Ristet toast, salat, tomat, sylteagurk, løk, hvitløksdressing, basilikumolje og BBQ-salat.(1a, 1d, 3, 7, 9, 10, 12)

GRILLET HALLOUMI SANDWICH 159,-

Ristet toast, salat, syltet rødløk, grillet halloumi, jalapeños og saltet gresskarkjerner.(1a, 1d, 3, 7, 9, 10, 12)

BIFFSANDWICH 189,-

Ristet toast, salat, sopp, rødløk, paprika og béarnaise. (1a, 1b, 3, 10, 12)

GRAFFIBURGERE

Alle våre hamburgere er 150 gram 100% norsk storfe av brisket og flat iron steak. Burgeren serveres med hamburgerdressing, crispy salat, syltet rødløk og briochebrød (3, 10, 12). Du kan bytte ut alle burgere med smoked Livèchekylling, vegan- eller vegetar patty (3, 6, 7). Du kan også velge grovt brød (1a, 1b, 1c) eller gluten- og laktosefrie hamburgerbrød (11). Tilbehør velger du fra tilbehørs-menyen. EKSTRA SULTEN? Du kan endre alle våre burgere til dobbelburger (79,-). EKSTRA SNADDER? Vi har masse godt tilbehør til burgerne!

CHEESEBURGER 194,-

med cheddar og coleslaw. (1a, 3, 7, 10, 12)

BLUECHEESEBURGER 194,-

med Selbu Blå blåskimmelost og coleslaw. (1a, 3, 7, 10, 12)

CHEESY CHEESEBURGER 209,-

med cheddar, syltet rødkål, ostesaus, crispy ostechips og coleslaw.(1a, 3, 7, 10, 12)

BBQ-BURGER 189,-

med BBQ-saus og maiskolbe. (1a, 3, 6, 7, 10, 12)

JACKBURGER 214,-

med soppstuing, bacon, cheddar og béarnaise.(1a, 3, 7, 10, 12) Obs: kan ikke gjøres vegetarisk på grunn av baconet og kjøttkraft i soppstuingen.

BBQ MEATBALLBURGER 194,-

med mac & cheese og syltet rødløk. (1a, 7, 10, 12)

VEGETARBURGER 174,-

Vegetarburger (laget av rødbeter, kidneybønner, quinoa, ris, sopp, Quornfilet og kikertmel) med mais-panering, vegansk chipotlemajones og coleslaw. (1a, 1e, 6, 7, 10, 12) Fåes også som HOT-variant, med grillet jalapeño og hotsaus.

VEGANBURGER 169,-

Veganburger (laget av søtpotet, kidneybønner, ris, quinoa og glutenfri havregryn) med mais-panering, vegansk chipotlemajones og grovt hamburgerbrød. (1a, 1e, 6, 12) Fåes også som HOT-variant, med grillet jalapeño og hotsaus.

H.J. DOBBELBURGER 249,-

2 x 150 g burger, cheddar, bacon og coleslaw. (1a, 3, 7, 10, 12). Obs: kan ikke gjøres vegetar på grunn av baconet.

RIBS

GRAFFI SPARERIBS ORIGINAL 339,-

med maiskolber, coleslaw, Graffifries, BBQ-saus, hvitløksdressing og béarnaise. (1a, 3, 6, 7, 10, 12)

ASIAN STYLE SPARERIBS 339,-

med coleslaw, søtpotetfries, teriyaki glaze, hvitløksdressing og béarnaise. (1a, 3, 6, 7, 10, 11, 12)

DRY RUB SPARERIBS 339,-

med tomatsalat, garlic mashed potato, spicy BBQ-saus, hvitløksdressing og béarnaise. (3, 6, 7, 9, 10, 12)

BIFF

1. Velg kjøtt og mengde:

• ENTRECÔTE 140 gr. 249,- 200 gr. 329,-

• INDREFILET 140 gr. 379,- 200 gr. 459,-

• PREMIUM ENTRECÔTE 300 gr. 499,- av Black Angus storfe

2. Velg meny:

GRAFFI CLASSIC: Soppstuing, maiskrem, stekte grønnsaker og Graffifries.(1a, 3, 6, 7, 10, 12) GRAFFI PEPPER (tillegg 10,-): Vendes i pepper, serveres med maiskrem, bønnestuing, peppersaus og Graffifries. (1a, 6, 7, 10, 12)

3. Ekstra tilbehør?

Alle biffmenyer serveres med tre sauser: hvitløksdressing (3, 7, 10), béarnaise (3) og BBQ-saus (6, 10, 12). I tillegg kan du bestille ekstra fra tilbehørs-menyen.

PS. Alle biffer stekes medium som standard.

GRAFFIFESTER

For minimum to personer - Digg å dele.

GRAFFI GRILLFEST ORIGINAL pr. pers. 429,-

Entrecôte, Livèchekylling, spareribs, kyllingklubber,maiskolber, tomatsalat, soppstuing, maiskrem, béarnaise og BBQ-saus, hvitløksdip, ranchdip,tortillachips og Graffifries. (1a, 3, 6, 7, 10, 12) PS. Uten Graffifries er denne helt glutenfri.

GRAFFI GRILLFEST LUX pr. pers. 459,-

Indrefilet, Livèchekylling, lammeknoke, scampi, stekte grønnsaker, tomatsalat, soppstuing, maiskrem, béarnaise, BBQ- og peppersaus, hvitløksdip, ranchdip, garlic mashed potatoes og tortillachips. (2, 3, 6, 7, 10, 12).

GRAFFIS RIBSFEST pr. pers. 369,-

Spareribs, dry rub spareribs, asian spareribs, tomatsalat, coleslaw, maiskolber, søtpotetfries, Graffifries, garlic mashed potato, teriyaki glaze, BBQ-saus, spicy BBQ-saus, hvitløksdressing og béarnaise. (1a, 3, 6, 7, 9, 10, 11, 12). PS. Uten Graffifries og søtpotetfries er denne helt glutenfri.

Gi oss beskjed dersom du har allergi, så tilpasser vi menyene.

GRILLRETTER

BBQ LIVÈCHEKYLLING 289,-

Med mango- og papayasalat, BBQ-saus, béarnaise, hvitløksdressing, maiskrem og Graffifries. (1a, 3, 6, 7, 12)

BIFFSNADDER 299,-

Stekt med rødløk, sopp og paprika. Serveres med salat, béarnaise og Graffifries. (1a, 3, 10, 12)

LAMMEKNOKE 329,-

Serveres med sopp og spinat, rosmarinsaus og Graffifries. (1a, 6, 10, 12)

BARNEMENY

PANNEKAKER 79,-

Tre stk. med blåbærsyltetøy. (1a, 3, 7)

HAMBURGER 99,-

med Graffifries eller søtpotetfries. (1a, 7)

GRILLPØLSE 79,-

med Graffifries eller søtpotetfries. (1a, 12)

GRAFFI SPARERIBS ORIGINAL 89,-

med maiskolbe, coleslaw, Graffifries, BBQ-saus, hvitløksdressing og béarnaise. (Sausen serveres i skål ved siden av). (1a, 3, 6, 7, 10, 12)

LIVÈCHEKYLLING 89,-

med béarnaise og Graffifries eller søtpotetfries. (1a, 3, 12)

DESSERT

THE GRAFFI VOLCANO 109,-

Sjokolade- og lakrismarengs med jordbær, sjokoladesaus og vaniljeis. (3, 7)

OSTEKAKE 99,-

Bakt ostekake, karamell og bær. (1e, 3, 7)

BROWNIE 99,-

med skogsbær og vaniljeis. (1a, 1e, 3, 7)

VANILJEIS 79,-

Velg topping: jordbær (3, 7), skogsbær (3, 7), karamellsaus (3, 6, 7), sjokoladesaus. (3, 7)

EPLEKAKE 99,-

med karamellsaus og vaniljeis. (1a, 1e, 3, 6, 7)

BARNEIS 29,-

To kuler vaniljeis. (3, 7)

SJOKOLADEFONDANT 124,-

med skogsbær og vaniljeis. (1a, 1e, 3, 6, 7). (Ca. 15 min.ventetid).

MILKSHAKE 99,-

Velg smak: vanilje (3, 6, 7) sjokolade (3, 6, 7), oreo (1a, 3, 6, 7), cookie (1a, 3, 6, 7), jordbær (3, 6, 7), mokka (3, 6, 7), salty caramel (vanilje, salt karamell og popcorn). (3, 6, 7)

DESSERTFEST pr. pers. 159,-

Et utvalg av våre desserter. (1a, 1e, 3, 6, 7) (Min. to personer - Ca. 15 min ventetid)

TILBEHØR

POTETER & BRØD

________________________________

Graffifries 64,-

(1a)

Cheesefries 69,-

(1a, 6, 7)

Chilifries 69,-

(1a)

Søtpotetfries 74,-

(1a)

Garlic mashed potatoes 49,-

(6, 7)

Hvitløksbrød 49,-

serveres med hvitløkssmør.(1a, 7)

GRØNT & SÅNT

________________________________

Løkringer 49,-

(1a)

Coleslaw 34,-

(3, 7, 10, 12)

Tomatsalat 34,-

Maiskrem 34,-

(6, 7, 12)

Soppstuing 34,-

(6, 7, 12)

Bønnestuing 34,-

(6)

Stekte grønnsaker 34,-

SAUS & DRESSING

________________________________

Béarnaise 29,-

(3)

Chipotlebéarnaise 29,-

(3)

Hvitløksdressing 29,-

(3, 7, 10)

Ranchdressing 29,-

(3, 10)

BBQ-saus 29,-

(6, 10, 12)

Spicy BBQ-saus 29,-

(6, 9, 10)

Søtsennep BBQ-saus 29,-

(10)

Peppersaus 29,-

(6, 7, 9, 10, 12)

Fransk dressing 29,-

(3, 10, 12)

Basilikumolje 29,-

Vegansk chipotlemajones 29,-

(6, 10, 12)

Rømme 19,-

(6, 10, 12)

Guacamole 19,-

(6, 10, 12)

OST & BACON

________________________________

Cheddar 19,-

(7)

Bacon 29,-

Ostedip 15,-

(7)

Gratinert nschos 79,-

(7)

Mac & cheese 79,-

(1a, 3, 7)

BBQ kjøttboller med mac & cheese 99,-

(1a, 7, 12)

ALLERGENER:

1. Gluten a) Hvete b) Rug c) Bygg d) Spelt e) Havre 2. Skalldyr 3. Egg 4. Fisk 5. Peanøtter 6. Soya 7. Melk 8. Nøtter 9. Selleri 10. Sennep 11. Sesamfrø 12. Svoveldioksid/sulfitter 13. Lupin 14. Bløtdyr

english menu

MENY TRONDHEIM

ALLERGENER:

LOCATIONS